Как выращивать редис

Ваш e-mail: *
Ваше имя: *

как выращивать редисРЕДИС самый привлекательный ранний, весенний овощ, прекрасно восполняет недостаток витаминов после затяжного зимнего периода, когда нехватка витаминов ощущается наиболее остро.

Кроме белков, клетчатки  и углеводов, редис содержит большое количество витаминов С, В1, В2, В5, РР, антипростудное горчичное масло и соединения кремния в легкоусвояемой форме, которые способствуют снижению депрессии.

Кроме того ценность редиса в наличии минеральных солей, калия, кальция, железа, фосфора и магния.

Как выращивать редис?

Редис имеет две формы –

  1. европейская
  2. японские и  китайские формы (то есть озимые)

У нас, в России распространены европейские сорта, они образуют небольшие корнеплоды  достигающие от 7 до 20 грамм. Форма плоско-округлая или удлиненная.

Окраска редиса бывает разнообразная: белая, розовая, красная, желтая и даже фиолетовая.

Семена редиса прорастают при температуре +3 - 4°C, так как редис - холодостойкое растение.  Редис переносит снижение температуры до -2°C  в открытом грунте. Быстрый  процесс выращивания редиса идет при температуре +15-20°C.

Подготовка грядки, посев и выращивание редиса.

Для раннего сева, сразу, как только оттает земля, редис как холодостойкую культуру можно сеять в открытый грунт.  а еще раньше, в марте-апреле в теплицу, выбирая при этом самые крупные семена.P1080610

Для ускорения прорастания грядку заранее накрывают пленкой, чтобы прогрелась земля, а потом и посевы.

В холодную весну при температуре ниже 15-18°C днем на солнце,  посадку редиса желательно накрывать каким-либо нетканым материалом.

Для получения непрерывного  витаминного урожая, редис сеют с интервалом в две недели, непрерывно,  до середины августа. А после  августа,  его наиболее ранние сорта можно сажать до середины ноября в пленочные укрытия.

Кстати под пленкой хорошо удерживается влага и  корнеплоды редиса получаются более нежные и сочные.

На одном месте не следует выращивать редис раньше, чем за 2 или 3 года после капусты, редьки и других крестоцветных – это делается для того, чтобы не навлекать на них те же болезни и вредителей.

Желательно размещать грядку на солнечном месте. Будет  лучше, если грядку приготовить осенью (редис растет дружно, поэтому почва должна быть плодородной),  для этого при перекапывании желательно внести золу (1  ведро на 1м ²) и перепревший компост.

Весной  будет достаточно  внести полное  минеральное удобрение (40 гр. на  1м ²).

Сеят редис в бороздки, глубиной 1-1,5 см и расстоянием между рядами  10-12 см.  между растениями расстояние в ряду должно быть не менее  5 см.

При выращивании редиса важно уберечь посевы от крестоцветной блошки. Для этого предварительно полив,  посыпают золой или опрыскивают слабым  раствором Интавира.


P1080614P1080608

 

 

 

 

 

 

 

 

Недостаток азота в почве действует губительно на растение, задерживается рост растения, его семядоли становятся светлыми и желтеют. В таком случае следуют подкормить  раствором мочевины  и сернокислым калием из расчета 20-30 грамм на 10л ведро воды.

Также нужно помнить, что редис любит увлажненную почву.  При отсутствии дождей, редис поливают каждый день. Почва должна быть пропитана влагой на 6-8 см. Недостаток  полива или его перерыв -  редис  не образует корнеплод и уходит в стрелку!

Собранный редис хранится в свежем виде до 10 дней, если обрезать листья, а корнеполоды уложить в полиэтиленовые пакеты и поместить в холодильник.

Никогда не пейте сок редиса в его чистом виде, иначе он вызовет сильную реакцию организма.

Самые популярные сорта:  Чупа - Чупс,  Клюква в сахаре,  Розовый бочок,  16 дней,  18 дней,  Моховский (белый сорт редиса),  Французский полдник,  Злата (желтый сорт редиса),  Дуро (крупный),  Аскания (крупный).

Ваш e-mail: *
Ваше имя: *

Комментировать