Правила выращивания перца
Подходит время посадки сладкого и острого перца. И чтобы получилось вырастить отличный урожай, предлагаю познакомиться с правилами его выращивания.
Посадка семян
Для выращивания перцев в условиях Урала и Сибири - отдавайте предпочтение ультраскороспелым и скороспелым сортам.
Важно соблюдения температурного режима.
Чтобы всходы были дружными - нужно чтобы почва была постоянно влажной. А температура поддерживалась в пределах +24-28 град. Если температура будет ниже, то семена перца будут всходить очень медленно, до одного месяца!
Не стоит до всходов - ставить посуду с семенами на окно, даже от евро окон веет холодным воздухом, если потрогать стёкла - они будут очень холодными. Семена перца в таком месте также могут всходить очень долго.
Когда семена взошли - температуру снижаем до +22-26 градусов. Ставим на светлый подоконник.
Р а с с а д а
Не стоит пикировать перец, самое лучшее - сажать семена сразу в подготовленные горшочки. Перец очень плохо восстанавливает корневую систему. В итоге вы выигрываете до 20 дней!
Перец очень не любит пересыхания почвы и затенения, рассада вытянется и это обязательно отразится на урожае в виде опадающих бутонов.
Полезно подкормить рассаду перца раствором аммиачной селитры в фазе двух настоящих листочков. Перчик любит подкормки, любое на выбор - сухое удобрение - "Здравень Томат- Перец", жидкое органическое (безвредное, и даже полезное для Ваших растений и самое главное для почвы) "Идеал", "Байкал Эм-1", "ГУМИ 20" "Фитоспорин".
Следите за появлением тлей, совки или клеща. Это основные вредители перца. Если вы заметили паутинку, зеленый налет - во время обработайте средствами защиты - ФУФАНОН, ФИТОВЕРМ, АКТЕЛЛИК.
Правильная рассада: 6-7 настоящих, насыщенно-зеленых листьев, крепкий стебель, высота в 20-25 см.
Высаживаем перец
В условиях Урала и Сибири перец высаживают в теплицы или в парники.
Для посадки выбираем солнечное место. Перец не выращивают после посадок баклажанов, перцев, томатов. Выращивают - после капусты и огурцов.
Примерно за полчаса до высадки рассаду хорошо поливаем.
Проводим посадку "шахматкой", делая лунки глубиной до 12 см. В лунку добавляем питательные "ингридиенты" - горсточку золы, перегноя, на кончике чайной ложки суперфосфат - всё перемешиваем с грунтом и поливаем теплой водой. Или просто добавляем в лунку органическое удобрение ИСПОЛИН ОВОЩНОЙ (1,5 столовых ложки).
Как все высадили- еще раз поливаем и можно замульчировать. В дальнейшем всегда помним - что перец не любит сухой почвы, понижение температур (не ниже +15град), перегрев (выше +35 град), все это приводит к опадению завязей.
Лучше всего проводить поливы утром, под корень. Сначала поливаем редко, но обильно, а с появлением плодов - часто. Если полив не регулярный, то на плодах образуются трещины.
Эффективны подкормки в период бутонизации азотными удобрениями (карбамид), в период плодообразования фосфорными удобрениями.
Пасынкование
Конечно перец можно и не пасынковать, но чем лучше перец освещен, тем богаче будет урожай. В излишней густоте листьев цветки не опыляются и опадают.
Обычно у перца три боковых побега первого порядка. Нужно выбрать два самых сильных. Остальные - удаляем.
Затем следим, когда главные, оставленные ветви начнут разветвляться, снова выбираем самый сильный побег, а остальные прищипываем после первого листочка. Так делаем со всеми следующими разветвлениями перца.
Также удаляем периодически бесплодные побеги, обрываем все цветки и завязи которые образуются до первого разветвления главного стебля.
Сроки созревания перцев
Ультраскороспелые - менее 105 дней
Раннеспелые - 105-110 дней
Среднеспелые - 111-115 дней
Позднеспелые - 106-120 дней
Очень поздние - больше 120 дней
