Как проращивать и выращивать картофель

как вырастить картофель

Несмотря на то, что на улице начало апреля, каждый день получаю вопросы на почту о том как прорастить, вырастить картофель, какие сорта сейчас востребованы, чем удобрить участок и  т.д. Читаем, берем на вооружение!

ПРОРАЩИВАНИЕ.

Для начала нужно подготовить семенной материал: перебираем картофель попутно удаляя поврежденные, больные или подгнившие клубни. 

Чтобы получить ранний урожай картошки, семенные клубни предварительно нужно прорастить.  У такого семенного материала быстрее появятся всходы, ускорится их развитие, лучше разовьется корневая система. А это позволит корням полнее использовать запас весенней влаги в почве и в последствии сформировать мощную наземную зеленую массу.

СПОСОБЫ ПРОРАЩИВАНИЯ

Как проращивать картофель на свету.

Начинают проращивать за месяц до посадки (25-30 дней), в помещении желательно с температурой воздуха 12..15 градусов в дневное время, и до 8 градусов в ночное.

Удобнее всего проращивание картофеля проводить в ящиках. После того, как картофель перебрали, его нужно укласть в ящики по 8-10 кг, и поставить по-ближе к источнику света.

Если требуется прорастить большое количество картофеля, то ящики укладывают друг на друга,  с максимальной высотой в 1,5-2 метра.

Если ящиков нет,  то можно разложить клубни на полу, в 2-3 слоя, полосой шириной до 1,5 метра с проходом между полосами в 0,5 метра. Чтобы сэкономить пространство в помещении делают деревянные стеллажи в такую же  ширину  как и полосы. Изготавливают стелаж на 4-5 ярусов, с расстоянием между полками 0,4-0,5 метра. Края стеллажей нужно окантовать бортиками из рейки, чтобы клубни не скатились на пол.

Правильно пророщенные клубни имеют короткие, крепкие ростки длиной до 1 см. Очень важно не допустить вытягивание ростков, для этого снижают ночную температуру  до 4..6 градусов. Иначе ростки станут тонкими и хрупкими, что при посадке вызовет из легкое обламывание, и это резко снизит ваш урожай.

Как проращивать картофель в темноте.как вырастить картофель на Урале и Сибири

Если у вас нет возможности прорастить картофель в помещении, то можно это сделать и в темноте, но этот способ менее эффективен. Поскольку в темноте замедляется появление всходов, а это плохо скажется на количестве и качестве урожая.  К тому же нужно тщательно следить за температурой, чтобы не позволить излишне вытянуться росткам.

Если ростки все же сильно вытянулись, снижайте температуру до 4,,6 градусов ночью, а  иногда и днем.  При таком температурном режиме вы не дадите росткам картофеля перерасти. Срок проращивания в темноте 15-20 дней.

Независимо от условий проращивания клубней картофеля, обязательным условие является поддержание влажности воздуха в помещении до 95%.  Для этого опрыскивайте клубни и проходы в комнате водой.

как вырастить картофель на Урале и СибириКомбинированное проращивание картофеля.

Считается самым эффективным способом. Начинайте  за 45-50 дней до посадки картошки. Клубни перебирают, укладывают в ящики, оставляют в помещении.

По истечении 25-30 дней нужно вытащить клубни из ящиков, насыпать на дно торфокрошку слоем в 5 сантиметров, на нее снова разложить клубни в 1-2 слоя и сверху снова засыпать торфокрошкой (слой 5 см).

По мере подсыхания торфокрошку смачивают (опрыскивают) водой, но будет лучше если это будет раствор удобрения: на 10 литров воды (ведро) - 15 грамм мочевины + 60 грамм суперфосфата + 30 грамм калийной соли.

Если существует большая потребность в семенном картофеле, то для второго этапа (проращивание на торфокрошке), можно использовать площадки на приусадебном участке, которые свободны от снега.

Для этого насыпают торфокрошку слоем в 15-25 см, на нее укладывают пророщенные клубни, и снова засыпают торфокрошкй сверху слоем 5-10 см накрывая при этом плёнкой.

Для того чтобы смочить торфокрошку, плёнку на это время приподнимают.

Проращивание картофеля в пленочных мешках.

Заполняют мешок клубнями так, что бы оставить свободное место для того, чтобы мешок сложить посередине. После этого мешок помещают на специально сделанные вешалки.

ПОДГОТОВКА УЧАСТКА. ПОСАДКА КАРТОФЕЛЯ.как вырастить картофель на Урале и Сибири

Так как картофель светолюбивое растение, для его выращивания выбираем хорошо освещаемый солнышком участок.  Урожай снижается (вытягиваются стебли, желтеет ботва) даже при небольшом затенении.

Перед посадкой вносят в почву перепревший навоз (норма 4-6 кг на квадратный метр), фосфорно калийные удобрения (расчет 40-60 грамм суперфосфата + 20-30 грамм сернокислого калия на 1 квадратный метр).

Раскладывают проросшие клубни в борозды и засыпают почвой. Если вы хотите получить ранний урожай картофеля, то сажайте  как можно раньше и на меньшую глубину.

В засушливый период, при опоздании с посадкой, клубни высаживают на 3 см глубже, чем при обычной посадке. Ускоряют появление всходов с помощью пленки накрытой на грядки.

как вырастить картофель на Урале и СибириОКУЧИВАНИЕ

Проводят по мере нарастания ботвы. При помощи окучивания можно уберечь от заморозков только что появившееся ростки.  Но если не удалось спастись от заморозков, то обязательно опрыскайте всходы раствором Эпин Экстра (на 10 л ведро воды - 2 мл препарата). Он  поможет восстановить поврежденные растения.

Чтобы защитится от колорадского жука высаживайте между картофелем календулу, маттиолу, бархатцы. Проводите опрыскивание посадок раствором дегтя (на 10 литровое ведро - 2 ст.л дегтя) или настоем острого перца с добавлением хозяйственного мыла.

Из  препаратов от колорадского жука получили отличные  отзывы: АКТАРА, БАНКОЛ, АПАЧИ. МОСПИЛАН,  ПРЕСТИЖ  (новинка, в данный момент пользуется повышенным спросом, картофель обрабатывается до посадки) - 1 обработка за сезон.

2-4 обработки за сезон , популярные - ТАНРЕК, ЗУБР, ИСКРА, КОРАДО.

Хорошо защищает картофель от жука и болезней  древесная зола. Зольным раствором опрыскивают молодые только сформировавшиеся кусты. Рецепт концентрата: 40 грамм хозяйственного мыла, 2 литра золы растворить в 10 литрах воды. Затем, для опрыскивания берут 1 литр концентрата на 10 литровое ведро.

Сбор раннего урожая картофеля проводят после цветения.

как вырастить картофельКОМБИНАЦИИ С ДРУГИМИ КУЛЬТУРАМИ.

Чтобы  максимально эффективно использовать землю - клубни картофеля предназначенные для раннего сбора урожая высаживают по краю грядок на которых выращивают: огурцы, свекла, морковь и других долго растущих культур. Или наоборот, подсаживать к посадкам картофеля ранние культуры - редис, зелень.

Например грядка шириной в 1 метр - на ней можно сделать два ряда посадок картофеля (междурядье 50 см, между клубнями в ряд расстояние 30 см), а по краям грядки высадить по 1 рядку редиски или укропа.

Между редисом и картошкой можно посадить еще по 1 ряду кресс салата или шпината. А внутри грядки, по ее центру хорошо посадить в один ряд салат, а слева и справа от салата еще по 1 ряду - шпинат.

Первый урожай снимают с редиски и шпината, затем последует - укроп и салат. После уборки ранних культур почву рыхлят, окучивают картофель. А после того, как собрали ранний урожай картофеля, можно снова посадить редис, зеленные, пекинскую капусту.

Популярные сорта картофеля.

УДАЧА.  Ранний сорт, отличается привлекательным видом клубней,  с мелкими глазками, гладкие, с белой мякотью. Масса до 150 грамм, в гнезде до 15 шт клубней. Крахмалистость до 15%, обладает отличной сохранностью  и устойчивостью к механическим повредждениям.

как вырастить картофель на Урале и СибириСПИРИДОН. Среднеспелый сорт, с красной кожурой и жёлтой мякотью. Масса клубня до 130 грамм, крахмалистость 14-15%. Хорошо хранится, сорт устойчив к жаре.

РОМАНО.  Среднеспелый, овальный, розового цвета, глазки средние, мякоть светло-кремовая. Клубни ровные, крупные, массой до 82 грамм, обладает хорошей лежкостью.

РЕД СКАРЛЕТТ.  Ранний, высокоурожайный, неприхотливый.  Клубни имеют привлекательный вид, глазки - поверхностные. Обладает хорошей лежкостью.  Сорт образует быстрорастущий мощный, высокий куст, цветет сиреневыми цветками. Содержание крахмала до 16%. Образует большое количество клубней.

ВЗРЫВ. Соответствует своему названию: очень ранний, дружно отдаёт урожай даже в засушливое лето. Клубни крупные, округло овальные, красивые до 150 грамм. Кожура красная, мякоть кремовая, отличного вкуса. Крахмалистость до 19%. Цветет красно-фиолетовыми цветками, обладает хорошей лежкостью.

НЕВСКИЙ. Популярный, высокоурожайный сорт. Клубни овальные, светло-кремовые, с розовыми поверхностными глазками и белой мякотью. Средняя масса клубней до 130 грамм. Сорт легко приспосабливается к условиям произрастания, цветет белыми цветками. Обладает отличной лежкостью при соблюдении холодного хранения - +..2+..3. Минус сорта - при высокой урожайности, вкус клубней - удовлетворительный.

 как вырастить картофель на Урале и СибириСАНТЕ. Среднеспелый сорт, голландской селекции. Отличается высокими вкусовыми качествами (на данный момент много заявок именно на этот сорт). Клубни крупные, овальные, с жёлтой кожурой и светло-жёлтой мякотью. При хранении неизрастает, лежкость  - хорошая. Содержание крахмала до 14%.

ФРЕСКА. Ранний, цветет белыми цветками. Клубни кругло-овальные с желтой кожурой и светло-кремовой мякотью. Масса до 130 грамм, глазки мелкие. Хорошего вкуса, лежкость до 93%.

ЛАТОНА. Ранний, устойчивый к механическим повреждениям,  фитофторе и парше. Клубни с поверхностными глазками, округло-овальной формы, желтые. Мякоть бледно жёлтая. Вкусовые качества хорошие, при варке не разваривается.

Ваш e-mail: *
Ваше имя: *

Комментировать