Рускус у флористов почти всегда под рукой: ветки плотные и неделями стоят в воде, не теряя вида. Ниже о видах, которые продают под этим названием, и о том, как с ними работать.
Что это за растение и какие виды бывают
По-русски рускус называют иглицей. Это вечнозелёный кустарничек из семейства спаржевых, в дикой природе он растёт в Средиземноморье и на Кавказе, есть и в Крыму. Плоские «листочки» на ветке на самом деле видоизменённые побеги, ботаники зовут их филлокладиями. Поэтому мелкие цветки, а потом и красные ягоды появляются прямо посреди пластинки.
В магазинах чаще всего лежат два рускуса, израильский и итальянский. Израильским называют Ruscus hypophyllum: ветка у него довольно прямая, пластинки широкие, овальные, тёмно-зелёные, с лёгким глянцем.
Под названием «итальянский рускус» обычно продают данаю (Danae racemosa), её ещё знают как александрийский лавр. Формально это другой род, хотя родство с иглицей близкое. Стебли у данаи тонкие и гибкие, изгибаются дугой, а пластинки узкие, с острым кончиком. По цвету они светлее, чем у израильского.
Иглица колючая (Ruscus aculeatus) в свежем виде попадается реже. Она жёсткая, пластинки мелкие и заканчиваются острым шипиком, так что работать с ней удобнее в перчатках. Её часто сушат и красят, и в таком виде она долго служит в зимних венках и композициях из сухоцветов.
Как использовать рускус в букетах
В сборном букете ветки рускуса ставят одними из первых. Они задают каркас и разводят головки роз, чтобы те не мяли друг друга. Короткие веточки потом добирают в пустоты между цветами. Израильский рускус хорош для плотных круглых букетов, а гибкая даная подходит для каскадных свадебных форм и гирлянд на стол.
Отдельные пластинки и обрезки удобно втыкать во флористическую губку в коробках и корзинах, чтобы спрятать её край. Без воды рускус долго не вянет, поэтому его берут для бутоньерок и украшений в причёску: за день свадьбы он не поникнет.
Букет можно собрать и из одной зелени. Пара-тройка длинных веток данаи в высокой вазе выглядит легко и простоит очень долго. А когда цветы в обычном букете отцвели, рускус часто ещё свежий, его можно вынуть и пустить в новую сборку.
Уход и сушка
Перед тем как ставить ветки в воду, срежьте стебли наискосок и уберите пластинки ниже уровня воды. Воду берите прохладную и меняйте раз в два-три дня. При таком уходе рускус стоит две-три недели, а нередко и дольше.
Чтобы получить сухую зелень, подвесьте пучок вниз головой в тёмном сухом месте. Цвет станет тусклее, зато форма пластинок сохранится.
Для плотной основы букета берите израильский рускус, для лёгких изогнутых линий подойдёт даная. И тот и другой переживут почти любые цветы, с которыми их соберут.